腐ったきゅうりを復活させる方法
● 腐ったきゅうりを復活させる方法
しなびた柔らかい状態から復活
野菜のキュウリについて
冷蔵庫に長期間保管していたり
訳あり&激安の特売品を購入したりして
柔らかくしなびた経験はないでしょうか?
そんな時に「腐ってしまった!」
と勘違いして捨ててしまう事があります。
当方でも知らずに何度も捨てていたくらいでした。
な、なんとっ!?
柔らかくなってしまい
しなびたキュウリを復活させる方法が分かりました。
手順は、とても簡単になります。
1.きゅうりの角の両端をカットします。
2.さらに真っ二つの半分に切り落とします。
3.ジップロックに
カットしたきゅうりと水を入れます。
4.野菜室で一晩寝かせれば
元通りのキュウリに復活します。
但し、注意点があります。
きゅうりが復活した後にカットすると思うのですが、
その際に中身が空洞のように
・穴が空いた状態だったり
・スカスカの状態になっていたり
・黄色く変色していたりヌメ~っとしていた場合には
素直に諦めて捨てて下さい。
冷蔵庫に保管できる期間については
最低4日~最高7日間(1週間前後)
と言われております。
少し手間暇が掛かってしまいますが、
残り「1本しかない」といった状況の
いざという時にご活用下さいませ。
ぜひ1つの参考にして頂ければ幸いです。
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