市販のおいしいカレールー
● おいしいカレールー(市販)
嫌いな人は珍しいくらいまでに少なく
誰もが好きと言われるカレーになります。
当方では、昔から市販のカレールーを購入してきました。
安物から高いカレーのルーまで色々と購入してきた経緯がございます。
そんな市販のカレールーについて
手間が掛からない一方で
正直、どれも…いまひとつ
おいしいと感じる事はないなぁ~
という感じでありました。
まさに家で作る手作りチャーハンのように
お店で出るような「おいしいカレーの味にはならないなぁ~」
と思っておりました。
この時も諦めきれずに色々なカレールゥーを購入しては試しました。
その時に毎回、食べる度に感じていた事は
1人前の温めるだけのレトルトカレーの方が
まだ、全然おいしいなぁ~
と思っていたくらいであります。
レトルトカレーの方が
手間暇かけて作るタイプの
市販カレールーに比べたら
「10倍おいしい」のではないか?
と思っていた程であります。
それこそ、子ども用のレトルトカレーの方が全然おいしいと感じていたくらいであります。
このように90年代~2000年代は、ずっとおいしい市販のカレールーの味を求めて悩みに悩み続けていました。
そんな中、もうかれこれ10年近くになるのかもしれないのですが、いまだに、ずっと飽きずに食べ続けているカレーのルーがあります。
それが
S&Bの「濃いとろけるカレー」になります。
個人的には市販のカレールーの中で、
唯一、おいしく食べれて飽きのこない味だと思っています。
ちなみに偽物のまがい品ではないですが、
通常の「とろけるカレー」ではありません。
間違いのないように、ご注意下さいませ。
上記は、いまいち好みの味ではありませんでした。
同じS&Bにも関わらず、天と地のほどに差がありすぎます。
全体がダークグリーンで
濃厚デミグラス と 炒め玉ねぎ
”濃い”とろけるカレー(中辛)
となっています。
「濃い方」と覚えておけばOKでございます。
当方が通常のとろけるカレーが
好みではなかったように食べ物のおいしさには
誰もが”好みの問題がつきもの”であります。
必ずしも皆様の口に合うとは限らないのですが、
濃いとろけるカレーの最大の特長として
1.少し甘めで
2.濃いめの味が好みの方
でしたら相性バツグンかもしれません。
特に、たまねぎが大好きな方だったり
甘い物には目がないタイプ方にはピッタリであります。
逆に本格的なカレーを求めていて
1.カレーの辛さ
2.辛口が好みの方
上記を求める方には相性が非常に悪いと思います。
どちらかと言うと不向きだと思います。
もう1つだけ裏技ではないですが、
当方と同じく
正直、カレーのルーだけで
いまいち美味しくないなぁ~と感じられない方におかれましては
どのカレールーでも良いのですが、
食品スーパーの冷凍コーナーや業務スーパーだったりで売っている
「冷凍シーフード」だけ入れればOKでございます。
正直、どのカレーのルーでも美味しく感じられる程、劇的に味が変化するとも思っています。
※ 冷凍シーフード = あさり・イカ・エビ等が混ざって入った物になります。
でも、なんだかんだ言いまして
市販の最強カレールーは
S&Bの「濃いとろけるカレー」
で落ち着いております。
アマゾンでは5個セットが1,300円(1個あたり257円)で売っています。
S&B とろける濃いカレー 中辛 175g×5個(1,300円)
困った事に食品スーパーで置いている店が少ないです。
2020年代よりチラホラと見かけるようになってきました。
近くのお店で売っていなければ仕方がないとは思うのですが、1個257円は少々割高です。
でも、当方では近くのお店で入手できなくなったら
250円になっても購入するくらい大変気に入っています。
そのくらいの価値があるおいしさと思っております。
近くに激安スーパーがある方でしたら、まずは近くのお店で安く購入できるかどうか?を確認する事をおすすめいたします。
通常のとろけるカレーは、どこの食品スーパーでも取り扱っているのですが、なぜか?この濃いとろけるカレーにおいては、置いていない店が多いです。
こういった市販の物でも値段が高かったら、美味しくても手がでない方もいらっしゃいますので、それこそ何の意味がありません。
高いお金を出して美味しいのは当たり前の時代ですね。
最大のポイントは、誰でも安い価格で購入できて
おいしくなければ、何の意味もないと思っております。
つまりは、キン肉マンのように「牛丼一筋 300年 早いの・ウマいの・やっすいの~」と言われるように
1.安くて
2.美味しい
3.手間いらず
という事に最大の意味があると個人的には思っています。
嬉しい事に濃いとろけるカレーは、激安スーパーになりますと最安値価格は「130~150円」で購入出来ちゃうのです。
でも、Amazonと同じく平均価格は150円~230円前後になります。
もし今現在、食べている市販のカーレールーに満足していない方がいらっしゃいましたら、皆様のお口に合うかどうかは分からない所でありますが、ぜひ一度、お試し下さいませ。
カレーには裏技的にソースをいれたりといった方法等がありますが、その中でも、おすすめは「冷凍シーフード」を入れると本当に美味しく感じます。
ここでも重要な事なのですが、作り方に手間が掛かっては本当に意味がないです。
それこそ究極の味を求めるならば、カレー粉から作る方法で間違いないのですが、カレーを作る度に、そこまで手間を掛けたくないという横着者であります。
誰でも簡単に作ることができる&食材を足すだけで劇的に美味しく感じなければ意味がないと思っております。
そんな時には、お手軽な「冷凍シーフード」の出番になります。
さらに100gあたり 38円~50円の「鶏肉(もも肉)」も大変おすすめであります。
近年では物価上昇により値上がりしてしまい60円~80円となっております。
S&B とろける濃いカレー 中辛 175g×5個
ぜひ1つの参考にして頂ければ幸いです。
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