水の期限/ミネラルウォーター/精製水/水道水の常温保存の目安

● 水の期限/ミネラルウォーター/精製水/水道水の常温保存の目安
・開封前の期限(いつまで日持ちするの?)
→ 長期間の保存でも問題ありません。
商品ラベル(パッケージ記載)の「期限通り」になります。
・開封後の期限(いつまで日持ちするの?)
→ 1日が限界になります。
但し、1週間前後であれば、お湯で沸騰させる事で飲用できます。
沸騰後、すぐに熱い状態のまま滅菌された密封容器に保存すれば数週間は持つようです。
腐敗するには条件があり、腐敗菌の繁殖に適した温度・湿度と栄養源が必要だからなのです。
これらの条件を防ぐため(腐敗しにくくする対策として「冷蔵保存」が大切になります。
